بيت العيلهـ
اهلا وسهلا بيك معنا فى بيت العيله

لو كنت مش من اهل البيت

الحق وسجل معنا

لسان العصفور بالعكاوى

اذهب الى الأسفل

لسان العصفور بالعكاوى

مُساهمة من طرف لؤلؤة الحياة في الجمعة سبتمبر 23, 2011 7:54 am


المكونات :
نصف كيلو عكاوى، كيس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عصفور
بصلة، ثوم، عصير طماطم
2 فلفل حار، قرفة وبهارات
ملح وفلفل وورق لورا وحبهان ومستكة
100 جرام سمنة، ملعقة زيت زيتون

الطريقة:
نسلق العكاوى مع ورق اللورا والحبهان والمستكة وبصلة وملح وفلفل وثوم ونتركها حتى تنضج .

ثم نضع السمنة مع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]على النار ونتركه حتى يحمر ثم يضاف إليها البصل والثوم المفروم ثم نضع عليها الفلفل الحار وعصير الطماطم و2 كوب شوربة العكاوى ثم نضع البهارات ونتركها حتى تنضح.

ثم نفرم باقى الثوم ونضعها على النار مع زيت الزيتون وقليل من عصير الطماطم وملح وفلفل.

ثم نضع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]فى طبق التقديم ونضع عليها قطع العكاوى وعليها خلطة الثوم المحمر مع الطماطم .


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[center]أَصّعَـــبّْ إِحّسَـــآسّْ فِــيْ اِلّحَيَـــآةْ إنِــكّ تِعّتِقِـــدّْ إِنَ لِـكّ أَهَمِيَــةْ كِبِيِــرَهْ فِــيْ قُلُــبّْ شخــص ..
و فِــيْ اِلّنِهَـــآيَــةْ .. تَكّشِــفّْ لِـكّـ اِلأَيَـــآمّْ إِنِــكّـ بِـالّنِسّبَــهْ لُــهُ .
. كــنت شَــيْ حلــوُ لِــوَقّـتْ مُحَــدَدّ .. وُ تِنّتِهِــي صَــلآحِيِتِــكّ
[/center]
avatar
لؤلؤة الحياة
ملك البيت
ملك البيت

عدد المساهمات : 720
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
العمر : 27
الموقع : بيت العيله

http://family2012.yoo7.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى