طريقة عمل سلطه منوعه لذيذه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اقرأ المقادير

نأتى بكأس شاى من زيت الزيتون
عدد : نصف كأس من الخل
ناتى بالملح والفلفل الاسود وفصين من الثوم
عدد : ملعقه كبيره من المعدنوس المفرومه
عدد : 3 صوابع من البطاطا
3 حبات بطاطا
عدد : 1/2 كيلو من اللوبيا الخضراء
عدد : 3 من البيض المسلوقين
نأتى ببصله وعدد 3 طمطمايه
نأتى بقرن فلفل اخضر من الحلو
وعدد : 1 علبه من التونه
وبعض من حبيبات الزيتون للتزيين
وربع خصايه او نصفها حسب الكميه المراده

طريقة التحضير
نغسل الخص والبطاطا ونسلق البطاطا فى المياه والملح
ونقطع اللوبياء ونلقها فى الماء والملح
ثم ناتى بالبطاطا ونصفيها وايضا اللوبيا ونصفهيا بعد الطهى
نقطع الفلفل بعد الغسيل لشرائح خفيفه رقيقه
نقشر البيض ونقطعه بالطول لاربع قطعات
نقشر البصله ونقطع لحقات
نقطع الطماطم لقطع متوسطه بالطول
ناتى طبق التقديم للسلطه
ثم نرص اوراق الخضار مثل ما فى الصوره
نضع عليها الصلصه على الخضار ونزينها بالزتون والبيضه والتونه

طريقة تحضير الصلصة
نخرط الثوم لقطع نضيف الملح والزتون والخل والمعدنوس والفلفل الاسود ونخلطها جميعا حتى تصير متماسكه

مغسى بكوز

طريقة عمل سلطه منوعه لذيذه

طريقة عمل سلطه منوعه لذيذه

رد: طريقة عمل سلطه منوعه لذيذه