بيت العيلهـ
اهلا وسهلا بيك معنا فى بيت العيله

لو كنت مش من اهل البيت

الحق وسجل معنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

بيت العيلهـ
اهلا وسهلا بيك معنا فى بيت العيله

لو كنت مش من اهل البيت

الحق وسجل معنا
بيت العيلهـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب وبنات


باذنجان مكمور

2 مشترك

بيت العيلهـ :: البيت الاجتماعى :: عالم المطبخ _ اكلات ووصفات غذائيه _ طبخ عربى وغربى

اذهب الى الأسفل

باذنجان مكمور Empty باذنجان مكمور

مُساهمة من طرف لؤلؤة الحياة الجمعة سبتمبر 23, 2011 7:55 am


كيلو باذنجان+كوب صغير زيت زيتون+كوبين زيت نباتي+ثلاث حبات بندورة+ملعقة دبس بندورة +8سن ثوم+بصلة مفرومة جوانح+ربع باقة بقدونس+ملح +بهار ابيض حسب الرغبة
يتم تقشير الباذنجان بشكل خطوط ويقطع ترانشات طويلة وبعدها يقلى بالزيت النباتي ثم نحمر الثوم الحب وجوانح البصل بزيت الزيتون في وعاء ثم نضيف اليهم البندورة المفرومة ناعمة مع دبس البندورة المذوب بالماء ونرش قليل من الملح والبهار بعد ان يغلي المزيج نضيف اليه شرائح الباذنجان المقلية ثم نقلبهم في وعاء وندخله الى الفرن لندة خمس دقائق
والف صحة وعافية[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لؤلؤة الحياة
لؤلؤة الحياة
ملك البيت
ملك البيت

عدد المساهمات : 720
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
العمر : 33
الموقع : بيت العيله

https://family2012.yoo7.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

باذنجان مكمور Empty رد: باذنجان مكمور

مُساهمة من طرف عاشقة الجنون الأربعاء فبراير 08, 2012 11:18 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عاشقة الجنون
عاشقة الجنون
ملك البيت
ملك البيت

عدد المساهمات : 805
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
الموقع : فى بيت العائله

https://family2012.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

بيت العيلهـ :: البيت الاجتماعى :: عالم المطبخ _ اكلات ووصفات غذائيه _ طبخ عربى وغربى

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى