بَطَآطِسْ مَحْشِيْ بِآللحَمْـ آلمَفْرُومْـ
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بَطَآطِسْ مَحْشِيْ بِآللحَمْـ آلمَفْرُومْـ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
1/2 ك بطاطس صغيرهـ جدا ..
1/4 ك لحمة مفرومة ..
2 بصلة متوسطة ..
1 كوب من شوربة دجاج أو لحمـ ..
ملح وفلفل وزنجبيل جاف ..
الطريقة:
قشري البطاطس وكوريها ..
وفي زيت غزير إقليها حتى يصفر لونها وطلعيها على ورق لإمتصاص الزيت ..
إبشري البصل وعصجي اللحمـ بالملح والفلفل والزنجبيل ( يمكن إضافة ملعقة صلصة للعصاج ) ..
عند نضوج اللحمـ إتركيه ليبرد قليلا وإحشي به البطاطس ..
رصي البطاطس في صينية وإسكبي عليها كوب الشوربة وضعيها فى الفرن حتى يحمر وجهها ..
وبالعافية عليكمـ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
1/2 ك بطاطس صغيرهـ جدا ..
1/4 ك لحمة مفرومة ..
2 بصلة متوسطة ..
1 كوب من شوربة دجاج أو لحمـ ..
ملح وفلفل وزنجبيل جاف ..
الطريقة:
قشري البطاطس وكوريها ..
وفي زيت غزير إقليها حتى يصفر لونها وطلعيها على ورق لإمتصاص الزيت ..
إبشري البصل وعصجي اللحمـ بالملح والفلفل والزنجبيل ( يمكن إضافة ملعقة صلصة للعصاج ) ..
عند نضوج اللحمـ إتركيه ليبرد قليلا وإحشي به البطاطس ..
رصي البطاطس في صينية وإسكبي عليها كوب الشوربة وضعيها فى الفرن حتى يحمر وجهها ..
وبالعافية عليكمـ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى